肝わさ 850円
（冷やした肝をわさび醤油で）

肝ポン酢 370円
（冷やした肝をもみじおろしで）

肝の佃煮 470円
（手間隙かけた自家製を）

うざく 350円
（鰻ときゅうりの酢の物）

骨のからあげ 280円
（毎日裂いてる鰻の骨を揚げて）

サラダ 450円
（うなぎとほうれん草のサラダ)
(ﾉﾝｵｲﾙ ｵﾘｼﾞﾅﾙ和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ）